برج خنک کننده سردخانه چه کار می کند؟
برج خنک‌کننده سردخانه یکی از اجزای بسیار اساسی در سیستم‌های سردخانه است. در واقع، این سیستم‌ها برای نگهداری محصولاتی همچون مواد غذایی قابل فاسد و داروها به کار می‌روند.
این برج‌ها به طور اصلی برای تبادل گرما استفاده می‌شوند. آنها حرارت را از داخل سردخانه برداشته و از طریق سیستم لوله‌کشی و پمپ‌ها به برج‌ها منتقل می‌کند. سپس حرارت جذب شده را به محیط اطراف منتقل کرده و مایع خنک کننده را خنک می‌کند. این کار باعث حفظ دما درون سردخانه و از بین بردن حرارت اضافی میان محصولات می‌شود.
در ادامه راجع به عملکرد و کارایی برج‌های خنک کننده و انواع و مزایای برخی از آنها بیشتر توضیح خواهیم داد.
عملکرد اصلی برج خنک‌کننده سردخانه
معمولا برج خنک‌کننده مکعبی سردخانه، از طریق تبخیر آب کار می‌کند. این برج در سیستم‌های تهویه برای بالابردن راندمان کار استفاده می‌شود. برج خنک‌کننده، دارای انواع مختلفی است که بر حسب آب مصرفی و… دسته‌بندی می‌شود.
برج خنک‌کننده سردخانه‌ها در صنایع مختلف مورد‌استفاده قرار می‌گیرند. از جمله در نگهداری و انبارسازی محصولات کشاورزی، فرآورده‌های لبنی، مواد غذایی قابل فاسد‌شدن و دارویی.
مزایا و معایب برج خنک‌کننده سردخانه چیست؟
آشنایی با مزایا و معایب برج خنک‌کننده سردخانه به ما کمک می‌کند که بدانیم در کجا از این دستگاه استفاده کنیم و بیشترین سود را ببریم. برج‌های خنک‌کننده شکل‌های مختلفی دارند که در ادامه راجع به مزایای برخی از انواع آنها توضیح خواهیم داد.
مزایای برج مخروطی و مکعبی
این برج‌ها دارای جریان هوای خیلی خوبی هستند که می‌توانند خیلی سریع دستگاه را خنک کنند.
- برای ایجاد خنکی باید دستگاه خنک‌کننده پاشش آب خوبی داشته باشد که نوع مخروطی و مکعبی آن بهتر این کار را انجام می‌دهند.
- قطرات، دقیقا بر روی جاهایی که باید قرار می‌گیرند و به جاهای دیگر پرتاب نمی‌شوند.
- برج‌های مکعبی و مخروطی قابلیت تولید خیلی زیادی دارند.
- برج‌های مخروطی و مکعبی ظرفیت بالایی دارند.
- این برج‌ها دارای اسپرینکر پاششی داخلی هستند که مانع هدر‌رفتن انرژی می‌شوند.
برج مکعبی نسبت به مخروطی کاربرد بیشتری دارد که در ادامه به مزایای آن خواهیم پرداخت.
مزایای برج مکعبی
- سیستم توزیع آب در برج خنک‌کننده مکعبی بهتر است.
- افت فشار در سیستم خنک‌کننده مکعبی کمتر دیده می‌شود.
- سیستم‌های خنک‌کننده مکعبی به گونه‌ای طراحی شده‌اند که به‌راحتی قابل تعمیر هستند.
- برج‌های خنک‌کننده مکعبی مونتاژ خیلی راحت‌تری دارند.
- برج‌های خنک‌کننده مکعبی راحت‌تر دما را کاهش می‌دهند.
- راندمان برج‌های خنک‌کننده مکعبی بسیار بالا است.
برج خنک‌کننده قادر است آب را تا چه دمایی سرد کند؟
سوالی که شاید ذهن بسیاری از افراد را به خود مشغول کند این است که برج‌های خنک‌کننده تا چه دمایی قادر به خنک‌کردن آب خواهند بود؟ یا آیا این برج‌ها قادرند که آب را به هر دمایی برسانند؟ ماهیت دستگاه‌های خنک‌کننده، مانند کولر آبی می‌باشد. ولی‌با این تفاوت که در سیستم‌های خنک‌کننده از آب سرد برای خنک‌کردن استفاده می‌گردد. این دستگاه‌ها تا جایی خنک می‌کنند که دیگر آب قادر به تبخیر نباشد.
کلام آخر
استفاده از برج خنک‌کننده، در بسیاری از صنایع ضروری است. بدون وجود این سیستم ممکن است که محصولات از بین بروند و دیگر کارایی اولیه را نداشته باشند. صنایع مختلف می‌توانند با توجه به نیاز خود از اشکال مختلف برج‌های خنک‌کننده استفاده کنند.
بدون دیدگاه